Edge の通知が来なくなった。アプリごとの通知設定が「オフ」で固定されて、クリックしても一瞬オンになるふりをして、すぐにオフに戻ってしまう。

これも安定した対処法ではないけど
コンピューター\HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Notifications\Settings\Microsoft.MicrosoftEdge.Stable…
(ランダムっぽい文字列)
ここに REG_DWORD で Enabled = 1 を設定して再起動すると、オンになったのでメモしておく